ラスノーブルは北海道美瑛産の独自ブランドの品種。とても柔らかい食感と香り、そして美瑛の寒暖差が旨味を凝縮しとてもジューシーな甘さが特徴です。風が吹いただけでも曲がってしまうほど柔らかいため栽培が難しく、生産性が安定しないことから栽培農家が減ってきています。 　またラスノーブルの種子はもう存在してなく、いま栽培されているラスノーブルはあと数年でなくなってしまうこともあり幻ともいわれるています。現在、いまある株を増やすことをおこない安定供給できるようなプロジェクトもおこなっています。2008年のG８北海道洞爺湖サミットでも提供された世界に誇るアスパラをぜひお試しください！ 【お届けにあたって】 ※収穫は天候に左右されるため発送日の指定はできません。ご注文期間は目安となります。天候次第で早くご注文を締め切る場合や、天候不順により発送の遅れが発生する場合がありますのでご了承ください。