東川町の松家農園産のローズマリービネガー。 弊社もメンバーに入っているローズマリーのプロジェクトの中で、2022年秋、世界初の「ローズマリービネガー」が誕生して多くの方にご利用いただいてます✨ ローズマリーは抗酸化作用が強く”若返りのハーブ”として知られています。ただ、酢（ビネガー）となるとこの抗酸化力や抗菌作用があるため製造が難しいといわれた中、プロジェクトや専門家のアドバイスなどいただきながら独自の製法で開発。 なので、あるようでなかった「世界初」のビネガーなのです。 ローズマリー単体のビネガーのほかに、トマトやガーリック、赤ワインなどをブレンドし、ローズマリークラフトビネガーシリーズとして全6種類あります。 原料のトマトや玉ねぎは生産の過程で副産物となる残渣などを活用し、 未利用資源を使った環境にやさしい商品というのも特徴です✨ 炭酸水で割ってドリンクとして、またはドレッシングや食品の香り付けなどにもオススメです。こだわりの原料を使用した全6種類をお楽しみください。 【内容量】100g 【原材料】清酒(東川町産)、ローズマリー(東川町産） ○ガーリックブレンド：上記のほか、規格外ニンニク(北海道産）、麻の茎(東川町産) ○トマトブレンド：上記原材料のほか、有機トマト(北海道産) ○オニオンブレンド：上記原材料のほか、有機タマネギの皮(北海道産) ○レッドオニオンブレンド：上記現在料のほか、有機タマネギ皮(剣淵町産) ○赤ワインブレンド：上記原材料のほか、赤ぶどう皮残渣(富良野産)